Когда проблема ожирения встает перед человеком во всей красе, с ухудшением качества жизни и множеством сопутствующих болячек, то даже те, кто проповедует бодипозитив, начинают задумываться о различных способах похудения. Самые волевые отправляются в спортзалы и вводят жесткие ограничения питания, другие обращаются к бариатрическим хирургам, а третьи – уверенные в целебной силе детокса – начинают срочно выводить шлаки из организма. Давайте разберемся в пользе и вреде очищающих диет вместе с экспертными диетологами и нутрициологами центра снижения веса профессора Хитарьяна, а заодно предложим вам несколько вкусных и полезных детокс-рецептов для похудения в домашних условиях.
Коротко о шлаках
В процессе жизнедеятельности человека в организме постепенно концентрируются различные шлаки или токсины – вредные вещества, которые способны нанести серьезный вред здоровью. Вот почему время от времени их требуется выводить из организма, т.е. осуществлять чистку или детоксикацию (или коротко – детокс).
Часть токсинов, попадая в организм, вызывает резкое ухудшение самочувствия – в этом случае требуется экстренное медицинское вмешательство. Другие же накапливаются постепенно и создают дополнительную нагрузку на печень и почки – два основных органа, участвующих в выведении токсинов из организма человека. Главные задачи детокса – помощь почкам и печени справиться со шлаками, похудение, укрепление иммунной системы и нормализация пищеварения.
Разнообразие программ питания
В основе очищения организма лежат принципы вегетарианства. Самыми распространенными средствами признаны смузи, различные коктейли и натуральные соки.
В Интернете можно найти великое множество детокс-рецептов смузи для похудения, сочетающих всевозможные полезные продукты: фруктовых и овощных, со льдом и с водой, с фото и без – на любой вкус и цвет! Вот несколько примеров, которые мы рекомендуем.
Питательный и бодрящий
- Очистить от кожуры 1 зеленое яблоко, нарезать кубиками.
- Небольшой пучок шпината и половинку стебля сельдерея хорошенько промыть и просушить на полотенце, а потом измельчить.
- Пробить все ингредиенты в блендере, предварительно добавив стакан воды и чайную ложку меда.
Нормализует синтез инсулина
- Два соцветия брокколи положить в подсоленную воду и варить до готовности.
- Дать капусте остыть, измельчить и отправить в блендер.
- Порезать 1 небольшой пучок укропа и поместить к брокколи.
- Добавить 1 стакан нежирного кефира и тщательно взбить до однородного состояния.
Улучшает настроение
- Очистить 2 киви, половину ананаса и 1 средний огурец от кожуры, нарезать кубиками и положить в блендер.
- Добавить свежевыжатый сок половинки лимона и стакан питьевой воды, перемешать до однородности.
Используем блендер
Также для похудения дома активно используют рецепты детокс-коктейлей, также приготовленные в блендере:
- полпачки нежирного творога + легкий нейтральный йогурт + 100 г любимых ягод (черника, клубника, малина и пр.) + немного базилика;
- 2 средних огурца + 100 г клубники + 100 г зеленого базилика + минеральная вода;
- 1 сладкое крупное яблоко + стакан клубники + немного мяты + несколько капель лайма + стакан питьевой воды.
В виде соков
О пользе натуральных соков, особенно овощных, ходят легенды. Однокомпонентные и комбинированные соки в детокс-диете – одни из самых быстрых и совсем не сложных рецептов для похудения. Все ингредиенты должны быть хорошо вымыты и очищены от кожуры, прежде чем помещать их в соковыжималку. Можно сочетать:
- 1 яблоко + 2 моркови + полстакана мякоти ананаса + 2 кусочка имбиря;
- 2 лимона + 2 средних огурца + 1 яблоко + стакан питьевой воды;
- по 2 штуки: яблоки, лимон, морковь и свекла;
- средний огурец + яблоко + лимон + 1 стакан мякоти ананаса + полстакана листьев петрушки + 1 стакан винограда киш-миш (или очищенного от косточек) + немного мяты.
Не следует забывать и о режиме питья при детоксе: в день следует выпивать до 2 л жидкости, причем газировка, чай и кофе не считаются – только вода или разбавленные соки!
Польза и вред детокса
Несмотря на неоценимую пользу овощей и фруктов, все хорошо в меру. Если полностью перейти на смузи и детокс-коктейли, пищеварение мгновенно отреагирует метеоризмом и нарушением стула. Отсутствие твердой пищи в рационе повлечет за собой серьезные проблемы с зубами и деснами. Могут появиться беспричинные головные боли и неприятный запах изо рта. Поэтому детокс-рецепты смузи и коктейлей для похудения оставьте для разгрузочных дней – тогда польза действительно окажется существенной.
В центре снижения веса профессора Хитарьяна опытные нутрициологи и диетологи помогут подобрать эффективную коррекционную программу и организовать оптимальный режим питания, внимательно наблюдая за динамикой и прогрессом состояния пациента. Также в клинике можно пройти консультацию талантливых бариатрических хирургов, включая самого А.Г. Хитарьяна – Заслуженного врача России. Эксперты подробно расскажут о принципах бариатрии, ее неоценимой пользе и потрясающем эффекте в лечении ожирения. На каком методе терапии остановиться – выбирать пациенту, в любом случае наши специалисты будут рядом и окажут квалифицированную помощь пациентам, страдающим от избыточного веса.
